Menu Pizza Sicilia

Mélange d’aubergines, poivrons, tomates, câpres sauce aigre douce

Boulettes de riz farcies de ragù, mozzarella et petits pois

Avec garniture

(véritable mozzarella di Bufala AOP), toast de pain à l’ail

sur fondue de poireaux, crème, vin blanc, parmesan, mozzarella et chapelure dorée, gratinée

Parmesan, basilic, mozzarella, tomates

Au couteau à l’huile d’olive et zestes de citron

Huile d’olive et parmesan

Tomate, ail, crème, vin blanc, persil

Salade, tomates, jambon de Parme, tomates confites, mozzarella panée, œuf dur, émincé de dinde, oignons, olives

Tranche de pain de Toscane grillée garnie salade et jambon de Parme

Salade, tomates, pancetta grillée, lardons, œuf, 15,40 chèvre sur toast, croûtons, oignons, olives

Salade, tomates, artichauts à l’huile, oignons, tomates confites, speck, aubergines, mozzarella, pignons, chèvre chaud au miel, ananas, olives

Salade, tomates, avocat, crevettes, tomates confites, oignons, saumon fumé en julienne, toast au tarama, olives

Tomates, mozzarella di Bufala AOP , jambon de Parme, toast de pain à l’ail, salade, roquette, copeaux de parmesan

Salade, tomates, tartare de saumon, Saint-Jacques et scampis, avocat, crevettes

Crème à la truffe, parmigiano, champignons, mozzarella, pancetta, jambon de Parme, mozzarella di bufala, roquette

Tomate, mozzarella, poireaux, saumon fumé, oignons rouges, crème, tomates cerises, aneth

Tomate, mozzarella, crème, scampis, Saint-Jacques, saumon, moules (Nouvelle-Zélande)

Tomate, saumon, épinards, œuf battu avec crème parmesan

Base crème, mozzarella, oignons, pancetta, tomates cerises, œuf, roquette

Base crème, mozzarella, chèvre

Tomate, mozzarella, champignons, artichauts, jambon, moules (Nouvelle-Zélande), câpres, poivrons, olives, anchois, origan

Tomate, mozzarella, hachis de bœuf, œuf battu avec parmesan, crème, persil

Tomate, mozzarella, scampis, tomates fraîches, crevettes aneth, crème

Tomate, mozzarella, émincé de poulet, chorizo, ananas, olives

Tomate, jambon de Parme, roquette, tomates fraîches, basilic, mozzarella, olives, copeaux de parmesan

Base crème, mozzarella, oignons, lardons, pommes de terre, Taleggio

Tomate, mozzarella, assortiment de charcuteries, saucisse italienne, œuf

Tomate, mozzarella, saumon fumé, crevettes, crème, aneth

Tomate, mozzarella, thon, oignons, poivrons, olives, ail, origan

Tomate, mozzarella, chorizo, câpres, oignons, poivrons, anchois, olives, origan

Tomate, mozzarella, aubergines, hachis de bœuf, origan, tomates cerises, copeaux de parmesan, basilic

Tomate, mozzarella, chèvre, merguez, chorizo, olives, persillade, roquette

Tomate, mozzarella, hachis de bœuf, œuf, pommes de terre, origan

Base fromage, émincé de poulet, salade mixte, tomate, Taleggio, tomates confites, mozzarella (variante possible au thon ou au jambon)

Tomate, mozzarella, Gorgonzola, Taleggio, Chèvre, Maroilles, crème

Tomate, mozzarella, champignons, jambon, origan

Tomate, mozzarella, chorizo

Tomate, mozzarella, jambon, œuf, origan

Tomate, mozzarella, filets d’anchois, olives, ail, origan

Tomate, mozzarella, jambon, champignons, œuf, origan

Tomate, mozzarella, jambon, artichauts, anchois, champignons, olives, origan

Tomate, mozzarella, artichauts, épinards, champignons, poivrons, origan

Tomate, mozzarella, champignons, saucisse, chorizo, olives

Une pizza au choix agrémentée d’une salade composée. Prix de la pizza + supplément pour 2 personnes (8,50€)

Ingrédient 1,90€   |   Œuf 1,30€   |   Mozzarella di Bufala 4,90€

Crème de truffe, parmesan, crème, Pancetta grillée, lardons, vin blanc

Emincé de dinde, champignons, crème fraîche

Sauce tomate, crème, scampis, vin blanc

Escalope de dinde gratinée, coppa et taleggio, origan, mozzarella

Escalope de veau panée

Aubergine, origan, basilic, tomate, mozzarella, parmesan, gratinée

Parmesan, basilic, mozzarella, tomates

2 boulettes de riz farcies, tomate, mozzarella, hachis de bœuf, petits pois, lit de salade

Escalope de dinde, jambon, mozzarella, bolognese, gratinée

Sauce moutarde

Garnie de linguines aux champignons et aux tomates séchées

Crème, bolognese, jambon, champignons, vin blanc

Crème, échalotes, champignons, jambon, vin blanc

Veau pané farci au Taleggio, Provolone, jambon de Parme, champignons, ail, persil et sauce tomate

Sauce crème, champignons, Marsala

Escalope de veau, jambon de Parme, vin blanc, sauge, crème

Escalope de veau, sauce crémée, citron et limoncello de Sicile

Gorgonzola, au poivre, du chef, crème de truffe, Maroilles, moutarde

Faux-filet, tenders de poulet Croccanti, saucisse italienne

Steak haché, mozzarella, provolone, tomates, pancetta grillée, cornichons, salade

Pain hamburger, tenders de poulet, mozzarella, basilic, provolone, tomates, speck, aubergines, pesto

180gr au couteau

250 gr ou gratiné au Maroilles

Sauce tomate, scampis, crème, persil, ail

Emincé de poulet, poireaux, parmesan, crème

Saumon fumé, vin blanc, crème

Sauce crème a la truffe, lardons, pancetta grillé, échalotes, parmesan, vin blanc

Noix de Saint-Jacques, crème, vin blanc

Sauce pesto, pignons, jambon de Parme

Emincé de poulet, légumes grillés, citron, tomates séchées, épices, mozzarella

Champignons, crevettes, tomates séchées de Sicile, ail, huile d’olive

Dès de jambon de Parme, artichauts, poivrons, tomates séchées de Sicile, champignons, câpres, olives, ail

Crème, lardons, parmesan, jambon, jaune d’œuf

Poivrons, ail, huile d’olive, tomates séchées de Sicile, persil, basilic, légèrement pimenté

Sauce tomate, hachis de bœuf

Sauce tomate, aubergines, olives, copeaux de parmesan, basilic

Crème, estragon, tomates séchées, thon, vin blanc

Sauce tomate, hachis de bœuf, olives, chorizo, et tomates séchées

Crème, bolognese, champignons, jambon

Bolognese, crème, épinards, jambon, mozzarella

Tomate, ail, piment, basilic

Gorgonzola, mozzarella, Parmigiano, provolone, crème

Saumon fumé, épinards, crème, vin blanc

Bolognese, jambon, mozzarella, parmesan, béchamel

Bolognese, champignons, crème, jambon

Champignons, crème, coppa, tomates séchées

Lasagne, raviolis au cèpes, tortelloni, rigatoni forestiera

Crème de truffe

Saint-Jacques, encornet, filet de rouget, Gambas grillées, sauce aïoli

sur fondue de poireaux, crème, vin blanc, parmesan, mozzarella et chapelure dorée, gratinée

Au couteau à l’huile d’olive et zestes de citron

Saint-Jacques et scampis à l’ail, beignets de calamars, sauce aïoli, vin blanc

Enfarinés de calamars, crevettes, poulpes, en friture, sauce aïoli

Tomates, ail, crème, vin blanc, persil